Karta smaków

Menu Play Krakovix powstało z prostej myśli: człowiek, który wieczorem myśli, potrzebuje jeść lekko i pić dobrze.

Kawę palimy przez partnerów, których znamy do ziarna. Co miesiąc zmieniamy odmianę single origin, żeby było co próbować i porównywać.

Herbaty parzymy na zamówienie, nie z wyprzedzeniem. Trwa to o minutę dłużej, a smakuje o klasę lepiej.

Kuchnia opiera się na sezonie. Wiosną karta jest lżejsza, jesienią sytsza — a zimą pojawia się to, co gotuje się powoli.

Sery, wędliny i pieczywo wozimy z Tarnowa i okolic. Chcemy, żeby po talerzu dało się poznać, gdzie jesteście.

Karta napojów jest krótka i uczciwa. Wolimy kilka herbat, o których wiemy wszystko, niż długą listę napojów.

Wariantów bezglutenowych i wegetariańskich nie ma na dole strony jako dopisek — są w karcie od razu obok reszty.

Kiedy nie wiecie, co wybrać, zapytajcie obsługę. Personel zna kartę i doradzi na podstawie tego, co lubicie, a nie tego, co trzeba sprzedać.